الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطيرة التوت والفراولة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جروح الحياة
صديق مميز
صديق مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 801
العمر : 34
 دعاء :
مزاجي :
الاعلام :
sms : قـالوا الفراق غـداً لا شك قـلت لهــــــــــــم بـل مـوت نـفـسـي مـن قـبـل الـفـراق غــداً.
تاريخ التسجيل : 19/04/2008

مُساهمةموضوع: فطيرة التوت والفراولة   السبت أغسطس 09, 2008 9:28 am

فطيرة التوت والفراولة


المقادير



الفطيرة
• 125 جرام زبدة
• 225 جرام دقيق منخول
• 50 جرام سكر
• بيضة مخفوقة
• الحشوة
• 350 جرام فراولة
• 225 جرام توت
• 25 جرام زنجبيل مقشر ومفروم
• مبشور ليمونة
• 750 جرام سكر



طريقة التحضير


يوقد الفرن بدرجة حرارة متوسطة. ويخلط الدقيق مع الزبدة .ثم يضاف السكر وما يكفى من الماء لتكوين
عجينة ناعمة ومتماسكة.
تفرد العجينة.على سطح مرشوش بالدقيق توضع فى صينية فرن مستديره تقطع الجوانب الزائدة
تفرد بقية العجينة وتقطع باشكال مختلفة على ذوقك .ثم تدهن قطع العجينة بالماء وتلصق حول حافة الصينية
وتخبزالفطيرة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة ويصبح لونها ذهبى.
تغسل االفواكه جيدا وتصفى من الماء وتخلط مع باقى المقادير.
ادهنى قطع العجينة الصغيرة بالبيضة المخفوقة ثم ضعى الحشو فى الفطيرة.
ضعى الفطيرة فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الفاكهة طرية .
قدميها ساخنة او باردة مع الكريمة الطازجة
.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
waad
الإشراف
الإشراف
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1779
العمر : 25
العمل/الترفيه : طالبة فاشلة
المزاج : مشتاقة
 دعاء :
مزاجي :
مهنه :
sms : كثرة اعتاب تورث البغضاء
كثرة العتاب تفرق الاحباب
تاريخ التسجيل : 12/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة   الخميس أغسطس 14, 2008 9:51 am

اممممممممممممممممم كتير حلوة
يسلمووووووووووووووووا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الأميرة الفارسية
الاشراف العام
avatar

انثى
عدد الرسائل : 4772
العمر : 31
 دعاء :
مزاجي :
الاعلام :
sms :


My SMS





هذا أنا أدمنت أحزاني حتى صرت أخاف ألا أحزنا و طعنت آلاف المرات حتى صار يوجعني بأن لا أطعنا .. هذا أنا





تاريخ التسجيل : 11/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التوت والفراولة   الخميس أغسطس 28, 2008 3:24 pm

يسلمو جروح
رح اقنع الشيف زوزو تعملها برمضان
هههههههههههههههه
شكلها بتشهي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة التوت والفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عهد الأصدقاء :: منتدى آدم وحواء :: الأصدقاء للأطباق والمأكولات-
انتقل الى: